Užitečné tipy

O Gingerovi

Pin
Send
Share
Send
Send


Ahoj všichni, přátelé. Dnes si promluvíme o tom, co je zelený čaj se zázvorem, jehož recepturu uvedeme také v tomto článku. Mnoho milovníků čaje obrací oči k čajovým krabičkám a čajovým sáčkům označeným ZELENOU nebo „zelenou“. A to není překvapivé, protože zelený čaj má ve srovnání s černým čajem širokou škálu vlastností, které pomáhají nejen udržet se v dobré kondici a zůstat dlouho vzhůru po šálku aromatického nápoje, ale také mohou mít terapeutický účinek a dokonce pomáhají zhubnout!

Posílení těchto vlastností zeleného čaje umožňuje jednoduché přidání zázvoru. Zelený čaj se zázvorem, recept, o kterém by měl vědět každý, kdo se stará o své zdraví, je skutečně kouzelným zdrojem vitamínů a minerálů.

Zelený čaj se zázvorem

Recept na zelený čaj se zázvorem je třeba mít vždy na paměti - jen pro jistotu. Koneckonců, i když se vám nelíbí chuť zeleného čaje, i když se vám nelíbí adstringentní zázvor, může se nápoj připravený z těchto dvou složek (nebo dokonce měl!) Užívat jako lék na nachlazení, artritidu, tachykardii a mnoho dalších problémů s zdraví.

Proto musíte být schopni vařit zelený čaj se zázvorem, a to by mělo být prováděno v souladu s pravidly, aby nebyla léčebná infuze připravena o její užitečné a léčivé vlastnosti. Souhlasíte, že takový přírodní „lék“ je mnohem lepší než „chemie“!

Jak vyrobit zelený čaj se zázvorem - chutí a barvou

Co byste si měli pamatovat při přípravě nápoje. Nejprve se musíte postarat o sílu čaje: při vaření zeleného čaje „nevyhazujte“ hlubokou, nasycenou barvu nápoje. Bez ohledu na to, jak moc jste „nabubřelý“ čaj zanechal v konvici nebo šálku, bez ohledu na to, jak na tom trváte, zelený čaj nelze nikdy porovnat v barvě s černou, což může být buď jantarově zlatá nebo tmavě čokoládově hnědá, a zároveň velmi krásná a transparentní.

Neočekávejte, že infuze získaná v našem případě bude podle názvu skutečně zelená. Ne, vždy se ukazuje být lehký, lehce nejasný a má špinavý nažloutlý odstín. Při přidávání zázvoru do čajových listů se přidává zákal a „nepochopitelnost“ v barvě.

Ale neposuzujte nápoj podle jeho vzhledu! I přes nedostatek vnější „hezkosti“ tento čaj svými „vnitřními vlastnostmi“ daleko předčil jeho rozšířenější a možná ještě více respektovaný černý chlap.

Pokud je vám chuť zeleného čaje známa a máte rádi i to, vařte ji tak, jak to obvykle děláte.

Vraťme se však k pivovarnické síle: bude silná, i když její barva není zdaleka nasycená. Dejte si pozor na vysoce koncentrovaný zelený čaj: má hořkou chuť, zanechává v ústech nepříjemnou pachuť, která může způsobit nevolnost. A přidáním zázvoru to jen zhorší negativní pocity.

Pokud je vám chuť zeleného čaje známa a máte rádi i to, vařte ji tak, jak to obvykle děláte. Ale zázvor by měl být přidán do čaje podle určitých pravidel.

Jak si vyrobit zelený čaj se zázvorem

Pokud jde o zázvor, přidává se do čaje přímo v konvici a naplňuje se čajovým listem. Předpokládá se, že nejužitečnějším je mladý zázvor (má tenkou hladkou pokožku a kořen sám o sobě není příliš silný). Po vyříznutí kusu 3-4 cm od kořene ho vyčistíme a poté nakrájíme na tenké plátky nebo jemně nasekáme. Předpokládá se, že je nejlepší strouhat zázvor na jemném struhadle, ale výsledný nápoj bude velmi zablácený.

Zázvor se přidává do čaje přímo v konvici a naplňuje se čajovým listem.

Proto, pokud jste skvělý estet a druh nápoje s vločkami a plovoucí suspenzí v něm může zbavit chuť k jídlu a způsobit nepříjemné pocity, je nejlepší použít ostrý nůž a nasekat zázvor v konvici.

Existuje jiný druh zázvoru. Zázvorový prášek je mnohem „silnější“ než jeho „živý“ příbuzný, proto by měl být používán se zvláštní péčí k přípravě nápoje (maximálně polovina lžičky na sklenici vody, ale musíte začít doslova špetkou). Opět platí, že krása nápoje: sušený zázvor rozhodně nepřispěje k vaší infuzi průhlednosti!

Stejně jako čajové listy by měl být zázvor přidáván velmi opatrně: pokud se najednou ukáže, že chuť čaje je pro vás „slabá“, můžete počkat, až bude čaj delší dobu vyluhován, nebo si můžete udělat silnější čaj a smíchat ho se slabým.

Zelený čaj se zázvorem, jehož recept jste se dnes dozvěděli, neztrácí svoji chuť dostatečně dlouhou dobu - alespoň pár hodin! Proto lze takový nápoj připravit přímo do termosky pro budoucí použití a vzít s sebou do práce, do přírody, do posilovny.

Užitečné vlastnosti zeleného čaje se zázvorem

Zelený čaj se zázvorem je účinný preventivní a léčebný nástroj, který pomáhá vyrovnat se s různými nemocemi. To je možné díky obsahu vitamínu C, fosforu, vápníku, hořčíku, železa, chrómu a dalších stopových prvků a vitamínů v něm. Jaké je použití takového čaje?

  • Energizuje, dodává energii po celý den.
  • Urychluje metabolické procesy, což příznivě ovlivňuje hubnutí.
  • Uhasí žízeň a hlad.
  • Zpomaluje stárnutí, antioxidanty k tomu přispívají.
  • Reguluje a normalizuje hladinu glukózy a inzulínu v krvi.
  • Pomáhá odstraňovat špatný cholesterol.
  • Pomáhá zlepšit trávení.
  • Stimuluje lymfatický a genitourinární systém.
  • Zmírňuje otoky.
  • Má protizánětlivé a analgetické účinky.

Hubnutí recepty zeleného čaje

Výhody čaje jsou v Japonsku známé. Japonská gejša připravuje čaj následujícím způsobem: Listy zeleného čaje Sencha se smíchají s nasekaným kořenem zázvoru, nalijí se 90 ° C horkou vodou a vyluhují přesně 40 sekund. Předpokládá se, že pokud tento čaj používáte týden, můžete si všimnout prvních výsledků, které vás přiblíží k harmonii.

Na Středním východě se nápoj připravuje na základě zeleného čaje s citronem, zázvorem a medem. Čaj se konzumuje v neomezeném množství a pomáhá zlepšovat metabolismus.

V Koreji se tento recept používá k přípravě účinného čaje na hubnutí: 4 g mletého zázvoru a kůra jednoho citronu se přidají do suchých čajových listů zeleného čaje (10 g). Směs se vlije do 0,5 litru vroucí vody, trvá na tom asi 7 minut. Několikrát denně vezměte 100 ml výsledného nápoje.

Kořen zázvoru se nejlépe používá čerstvý, ale můžete si koupit hotový, jak se říká na Ukrajině, čaj imbirnaya, který se vaří v konvici nebo hrnečku podle tradičního receptu. Zázvor redukuje hlad a blokuje kalorie a čaj rozkládá tuky, což se doporučuje pro volné jídlo.

Kontraindikace zázvorového čaje

  • Pro ty, kteří trpí chorobami gastrointestinálního traktu, dvanáctníkových vředů, gastritidy, se vyplatí pečlivě užívat čaj se zázvorem.
  • Při vysokých teplotách je lepší tento čaj vyloučit, protože má oteplovací účinek.
  • Osvěžující účinek čaje může vyvolat nespavost, ale neměli byste ho pít v noci.
  • Odborníci nedoporučují tento nápoj během kojení a během těhotenství.
  • Pokud máte onemocnění kardiovaskulárního systému nebo diabetes, musíte se poradit s lékařem.
  • Zneužívání čaje zázvorem se nedoporučuje ani zcela zdravým lidem. Aby bylo užitečné, nesmí být denně použito více než 20 g čerstvého zázvoru a 4 g sušiny.

Tonizující nápoj

Pro takový nápoj musíte vzít med, citron, zázvor a zelený čaj. Do 200 ml vody přidejte šťávu ze dvou plátků citronu, plátek čerstvého zázvoru (asi 2 cm). Směs při nízkém žáru trvá 10 minut. V jiném kontejneru vařit zelený čaj obvyklým způsobem. Uvařený čaj smíchejte s vývarem citronu a zázvoru. Ukazuje se výborný čaj se zázvorem a citronem. Po čekání na mírné vychladnutí čaje lze podle chuti přidat med.

Indický čaj

Toto je jediný recept s přídavkem mléka, který překvapí znalce zeleného čaje. Zelený čaj se vaří se zázvorem, poté se přidá cukr a kardamom. Mléko se přidává do poloviny celkového objemu zeleného čaje přivedeného k varu. Čaj chladí a znovu vaří.

Kořeněný teplý nápoj

Uvaří se 200 ml zeleného čaje. Ginger nasekaný na malé kousky smíchané se skořicí. Trochu kardamomu, přidáme trochu hřebíčku. Výsledná směs se nalije do čerstvě uvařeného zeleného čaje a nechá se vařit. 15 minut čaj by měl být vařen na mírném ohni a nalijte do šálku. Do hotového nápoje přidejte citron a med. Takový čajový nápoj se během mrazivého dne dokonale zahřeje.

Neobvyklý česnekový nápoj

Strouhaný zázvor vložený do termosky, nalijte čerstvě uvařený zelený čaj, přidejte pár stroužků česneku, nakrájené na polovinu. Po nějaké době by měla být ochlazena a zfiltrována. Tento nápoj s neobvyklou vůní nemusí oslovovat každého. Přesným úderem však zasáhne špatné zdraví a další libry. Pro jakékoli problémy s játry, gastrointestinálním traktem, pankreasem, takový čaj se nedoporučuje.

Ingredience

Chcete-li vyrobit nejzdravější nápoj, musíte si vybrat vysoce kvalitní ingredience. Nejprve to je, samozřejmě, čaj. Mělo by to být dobré, žádné přísady. Zázvor by měl být vybrán čerstvý - má hladký povrch. Čím více vrásek na kořeni zázvoru je, tím starší je produkt. To samozřejmě není tak špatné, ale zastaralý kořen zázvoru je mnohem ostřejší než mladý a obsahuje méně éterických olejů. Je vhodný jakýkoli citron - neexistují žádné zvláštní preference. Česnek, mimochodem, také nevyžaduje pečlivý výběr. Do čaje můžete přidat mletý zázvor - asi půl lžičky.

Nakrájejte kořen zázvoru na malou kostku a naplňte ho horkou vodou. Vařte asi 10-15 minut. Přidejte chuť pomeranče, nechte ji vařit po dobu 20 minut. Filtrujeme. Před použitím přidejte pomerančový džus podle chuti.

Na základě kandovaného ovoce nebo citrónu nebo pomeranče,

Rošt

Recept na zelený zázvorový čaj:

Čaj se zázvorem na hubnutí je snad nejjednodušší použít lék. Mohlo by být snazší vyrobit čaj, pít po celý den a zhubnout.

Pro ty, kteří nemají rádi chuťové kytice a smíšené vůně, nabízíme připravit zelený čaj se zázvorem, vynikajícím antidepresivem. Zlepšuje pleť, normalizuje trávení. Pomáhá při nachlazení a chřipce.

Oloupejte kořen zázvoru, opláchněte ho a nakrájejte na malé kousky. Udělejte to samé s stroužky česneku. Můžete strouhat ingredience, ale pak bude obtížnější filtrovat náš zdravý nápoj.

Poté, co jste uvařili zázvor a citron, vyjměte pánev z horka, napijte nápoj. Plátky citronu a kořene zázvoru můžete z pánve odstranit lžičkou. Nalijte zelený čaj v konvici s horkým sirupem.

Zelený čaj je dobrý v žáru, aby uhasil žízeň. A v chladných dnech je lepší připravit zelený čaj se zázvorem, čerstvý nebo, v nejhorším případě, suchou půdu, takový nápoj nejen dává sílu, ale také dokonale zahřeje.

Lékaři nedoporučují pít zelený čaj se zázvorem pro těhotné a kojící ženy. Také s opatrností by ji měli užívat ti, kteří trpí gastritidou nebo žaludečními vředy. Nelze pít zelený čaj se kořenem zázvoru při vysoké teplotě - zvýší to pouze krevní oběh, což může nepříznivě ovlivnit stav pacienta.

Čaj se zázvorem a medem

Druhou součástí zdravého koktejlu zeleného čaje se zázvorem je sklad antioxidantů. Opět se vracíme na východ a vzpomínáme na životnost jeho obyvatel.

Kořen můžete snížit různými způsoby, které ovlivňují chuť nápoje. V případě, že chcete dát nápoju lehkou zázvorovou poznámku, je nejlepší jej nakrájet na tenké plátky. Zázvorový zázvor odhalí celou paletu chutí. Strouhaný bude mít jasnou výraznou chuť.

Čaj s mlékem a zázvorem je v Tibetu velmi oblíbený: používají ho děti i dospělí místo ranního jídla a také k léčbě nachlazení.

Jen na základě jemně nasekaného zázvoru.

Přidejte citronovou šťávu a zalijte horkou vodou,

Faktem je, že hlavní příčinou nadměrné tělesné hmotnosti je narušení energie a základního metabolismu. Při různých poruchách příjmu potravy selhávají metabolické procesy, které dříve či později ovlivňují hromadění tukové tkáně a zhoršují produkci toxických metabolických produktů z těla. Použití zázvorového čaje má stabilizační účinek na metabolismus, což je patrné zejména tehdy, pokud pijete takový čaj pravidelně.

Ingredience pro výrobu zázvorového čaje s medem:

Způsob přípravy: vařit a listovat zelený čaj po dobu 5-7 minut. Nasekaný kořen nakrájejte na termosku a nalijte hotové čajové lístky. Lze osladit. Při kašli přidejte pár hřebíčkových květů.

Plátky zázvoru a česneku vložte do termosky a nalijte na něj vroucí vodu. Víko pevně uzavřete a nechte ho vařit alespoň hodinu.

Krok za krokem recept s fotografií

Zelený čaj se zázvorem a citronem je neuvěřitelně osvěžující, naplňuje tělo zdravými vitamíny a ráno dává dobrou náladu. Takový nápoj můžete ochutnat a podle chuti přidat buď granulovaný cukr nebo med. Někteří gurmáni používají místo citronu plátky grapefruitu, zatímco v nápoji získávají bohatší chuť. Nezapomeňte, že zelený čaj se nevoří ve vroucí vodě, nýbrž s horkou vodou 80 ° C, proto vařič konvici s vodou na sporáku předem vařte a nechte jej po dobu 10-15 minut - během této doby se voda v něm pouze ochladí na požadovanou teplotu.

Používám dárkový lisovaný zelený čaj, který se otevírá ve vroucí vodě, ale v případě potřeby můžete použít jak velké listy, tak i pytlové.

Připravíme tedy výrobky na vaření zeleného čaje se zázvorem a citronem a začneme vařit!

Citrón musíme opařit vroucí vodou, aby slupka vydávala aromatický olej a nakrájela na polovinu plátky. Oloupejte kořen zázvoru, opláchněte ho vodou a nakrájejte na malé plátky.

Plátky nalijte do konvice a přidejte granulovaný cukr. Pokud si chcete připravit čaj s medem, přidejte med jen na samém konci, v šálcích, když teplota nápoje dosáhne 40 ° C.

Lisovaný čaj vložte do konvice nebo nalijte čajové lístky.

Nalijte horkou vodu z konvice na 80 ° C.

Zavřete víko a nechte 10 minut - během této doby se lisovaný čaj otevře a dá vám skutečný vizuální dárek ve formě kvetoucích květů.

Do šálků nalijte vařený zelený čaj se zázvorem a citronem, podle potřeby přidejte pár čerstvých lístků máty a ochutnejte je, ošetřte také své příbuzné.

Pin
Send
Share
Send
Send