Užitečné tipy

Jak vybrat mikrovlnnou troubu?

Pin
Send
Share
Send
Send


Mikrovlny vstoupily do života moderního člověka dlouho a pevně. Bez nich se domácí vaření nezdá úplně kompletní a v práci obědová přestávka zřídka jde bez „pouť“ do mikrovlnné trouby. Zařízení, které potřebujete, pohodlné a praktické. V externích údajích i v charakteristikách však existuje mnoho variant. Při výběru nejlepší mikrovlnné trouby se mohou vyskytnout určité potíže, ale lze jim snadno zabránit, pokud k procesu přistupujete správně a kompetentně. Jedním z nejracionálnějších způsobů sebevzdělávání je seznámit se s naším současným hodnocením.

Kterou mikrovlnnou troubu je lepší koupit?

Před výběrem nejlepších modelů mikrovlnné trouby se rozhodněte, jaké funkce by měla mít vaše mikrovlnná trouba. Existují tedy mikrovlnné trouby, které používají:

  • pouze mikrovlnné vlny (nazývají se také sólo)
  • Mikrovlnné vlny plus funkce grilu (je zde deset a křemenné grily)
  • Mikrovlnné vlny plus grilovací a konvekční funkce

Pece, ve kterých byly použity pouze mikrovlnná trouba, dobré pro zahřívání potravin a rozmrazování potravin. Pro zahřátí misky v talíři nemusíte přidávat olej, jako když používáte pánev. Elektromagnetické vlny pronikají produktem do hloubky 2,5 cm, což způsobuje pohyb polárních molekul (například vody), a když se molekuly pohybují rychleji, teplota stoupá. Zahřátá mísa je stejně voňavá jako právě uvařená a rozmražený produkt zůstává svěží.

V mikrovlnné troubě funkce grilu, můžete smažit maso, ryby, kuře, vařit pizzu a celou řadu pokrmů, získat takovou krustu, kterou miluje mnoho, nedostupných, pokud používáte pouze mikrovlnné trouby.

Vestavěné pece grilovací a konvekční funkcevhodné pro pečení. Rovnoměrné rozložení horkého vzduchu uvnitř komory vám umožní dosáhnout výsledků, které lze dobře porovnat s kvalitou pečeného zboží vařeného v troubě.

Proto si před nákupem zamyslete, proč potřebujete mikrovlnnou troubu. Pokud v ní plánujete pouze zahřívat a rozmrazovat jídlo, tak proč platit více a kupovat troubu s velkou sadou funkcí? A naopak, mikrovlnné trouby s grilem a konvekcí jsou nejlepší volbou pro ty, kteří plánují vařit různé pokrmy často a současně chtějí co nejvíce ušetřit užitečný prostor kuchyně: mnoho užitečných zařízení v jednom! Rozdíl mezi náklady na pece pouze s mikrovlnnými vlnami, mikrovlnnými troubami s vlnami a grily a zařízeními s vlnami, grily a konvekcí je na první pohled patrný: čím více funkcí, tím vyšší cena.

Sestavili jsme hodnocení nejlepších mikrovlnných pecí v letech 2018-2019. v každé kategorii a od různých výrobců - podle recenzí zákazníků a odborníků.

Klíčové vlastnosti, které je třeba zvážit

Umístění

Mikrovlnné trouby mohou být vestavěny a volně stojící. Vestavba obvykle stojí více a šetří místo v kuchyni instalací uvnitř skříní, navíc se díky tomu lépe hodí do interiéru. Některé volně stojící modely lze instalovat do speciálních rámečků, a tím je zabudovat.

Volně stojící kamna jsou obvykle levnější a poněkud praktičtější - v takovém případě mohou být přemístěna na jiné místo nebo například přemístěna do nového bytu.

Svazek l

Jedna z hlavních charakteristik mikrovlnné trouby. Definuje množství / objem produktů, které mohou být umístěny uvnitř komory pro ohřev nebo vaření. Pro běžnou domácí troubu a obyčejnou rodinu se třemi nebo čtyřmi lidmi bude stačit trouba o objemu 20–25 litrů (s grilem - až 30 litrů). Objemnější modely jsou obvykle poměrně drahé.

Průměr palety, mm

Velikost misky, kterou lze na ni položit, závisí na tomto průměru. Pokud je vaše rodina větší než obvykle nebo se chystáte vařit něco rozměrného, ​​je lepší věnovat pozornost modelům s paletou o průměru 300 mm nebo více.

Power W

Z maximálního výkonu mikrovlnné trouby přímo závisí na rychlosti ohřevu produktů uvnitř. Je nepravděpodobné, že opravdu potřebujete troubu s výkonem více než 1000 wattů, ale pokud chcete ušetřit čas co nejvíce, pak zvolte výkonnější model.

Přirozeně je třeba si uvědomit, že příliš rychlé zahřívání může být nežádoucí pro přípravu jakýchkoli pokrmů.

Dostupnost střídače

Mikrovlnná trouba, která může řídit svůj výkon pomocí střídače, vám umožní nepřesušovat nádobí. Modely bez střídače periodicky vypínají ohřev během vaření, zatímco modely se střídačem hladce zvyšují nebo snižují výkon bez vypínání magnetronu.

Vnitřní povlak kamery

Mikrovlnná komora může být na vnitřní straně potažena smaltem, keramikou, bioceramemem nebo nerezovou ocelí.

Smalt je povlak, který se dá snadno čistit. Je to levné a trvanlivé, ale netoleruje dlouhodobé a závažné zahřívání, v důsledku čehož se v mikrovlnných troubách s grilem a jinými doplňkovými funkcemi často používá jiný typ povlaku.

Keramika a biokeramický email jsou velmi odolné nátěry, které se snadno čistí. Bohužel, mikrovlnná trouba je mnohem dražší.

Nerezová ocel je velmi trvanlivá a snadno odolává vysokým teplotám, ale je očividně obtížnější ji čistit. Například mazivo z něj nelze odstranit brusnými houbami a práškem kvůli riziku poškrábání.

Typ řízení

Mechanické ovládání ve formě otočných držadel (síla a čas) jsou jednoduché a srozumitelné - snadno pochopitelné. Elektronické ovládací prvky (tlačítka, spínače a dotykové panely) jsou složitější, ale umožňují vám používat složitější programy vytápění nebo vaření.

Konvekce

Konvekce je proces míchání horkého vzduchu s méně zahřátým uvnitř komory trouby. To vám umožní lépe a rovnoměrněji zahřívat pokrmy - například těsto v konvekčním režimu se peče mnohem lépe. Konvekční mikrovlny jsou poměrně vzácné a obvykle drahé.

Gril

Přítomnost grilu je důležitá, pokud chcete mikrovlnnou troubu často používat k vaření. Gril vám umožní dosáhnout vzhledu kůry a udělat pokrm alespoň krajším. Některé modely mají dokonce spodní gril na krustě na dně misky, ale jsou velmi vzácné.

Špíz

Velmi zřídka najdete modely se špízem, který se používá k rovnoměrnému ohřevu a vaření velkých kusů masa nebo drůbeže. Jeho přítomnost je velmi výhodná, ale při výběru je stěží důležitým faktorem.

Programování procesu vaření

Pokročilé mikrovlnné trouby vám umožňují nastavit složité programy vaření - například rozmrazovat a péct maso poté. Uživatel potřebuje pouze zadat počáteční parametry - hmotnost produktu, jeho typ atd. Některé modely si dokonce pamatují uživatelské recepty, takže nemusí být zadávány znovu. Tato vlastnost se přirozeně vyskytuje pouze u drahých modelů.

Některé modely také umožňují použít časovač ke zpoždění začátku procesu ohřevu. To je užitečné, pokud například chcete přijít domů po práci a vidět téměř hotovou večeři (i když je lepší nenechat funkční elektrické spotřebiče bez dozoru).

Automatické odmrazování, ohřev a vaření

Mnoho mikrovlnných troueb má vestavěné programy, pro jejichž spuštění stačí zadat typ produktu a jeho hmotnost - zbytek provede samotná trouba. Je velmi výhodné, pokud nechcete experimentovat a chcete pouze dosáhnout výsledku.

Kromě toho někdy existuje funkce automatické udržování teploty misky - mikrovlnná trouba ji udržuje horkou nebo alespoň teplou tak dlouho, jak je to nutné (v rozumných mezích).

Odstranění zápachu

Některé modely trouby mají vestavěný ventilátor, který lze po procesu vaření zapnout, aby se odstranily pachy a horký vzduch z komory. Docela pohodlné, ale ne příliš důležité funkce.

Jednotný mikrovlnný distribuční systém

Díky speciální konstrukci magnetronu nebo použití několika magnetronů najednou se mnoho pecí zbavuje jedné ze svých hlavních nevýhod - nerovnoměrného ohřevu nádobí. Takové modely jsou nejvhodnější pro vaření.

10 nejlepších mikrovln (podzim 2015)

Nejdražší model v naší recenzi s velkým rozpětím. V tomto případě je cena oprávněná - kvalita W700 je prostě nesrovnatelná a sada funkcí je opravdu široká.

Vlastnosti:

  • 46 programů vaření
  • objem - 30 l
  • kryt komory z nerezové oceli
  • vysoký výkon - 1400 W
  • 1700 wattový gril
  • schopnost odstranit pachy
  • kouřící jídlo

Bosch HMT84G461

Výkonný model Bosch, který plně zdůvodňuje jeho cenu.

Vlastnosti:

  • objem - 25 l
  • přítomnost grilu
  • velká paleta
  • automatické vaření a rozmrazování

Electrolux EMS 21400 W

Vynikající levný a velmi kvalitní model výrobce známý svými kuchyňskými spotřebiči.

Vlastnosti:

  • objem - 21 l
  • přítomnost grilu
  • smalt kamery

Gorenje GMO23DGB

Docela drahá kamna s neobvyklým designem a dobrou sadou funkcí.

Vlastnosti:

  • objem - 23 l
  • přítomnost grilu
  • automatické odmrazování
  • dotykové ovládání

Panasonic NNN-SD361M

Vynikající a velmi funkční model Panasonic za rozumnou cenu.

Vlastnosti:

  • objem - 23 l
  • dostupnost střídače
  • vysoký maximální výkon (950 W)
  • automatické vaření a rozmrazování

Samsung ME711KR

Levný kvalitní model pro ty, kteří nepotřebují další funkce.

Vlastnosti:

  • objem - 20 l
  • biokeramický email
  • rovnoměrný mikrovlnný distribuční systém

Samsung MG23F301TAW

Vlastnosti:

  • objem - 23 l
  • rovnoměrný mikrovlnný distribuční systém
  • automatické vaření a rozmrazování
  • biokeramický email

Pin
Send
Share
Send
Send